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赞当归排骨汤的做法介绍nbsp

当归排骨汤的做法,大家都知道这道汤是非常滋阴补肾的滋补汤,适合身体比较虚弱的人群,或者大病刚愈的病人们,当然,平时我们也可以炖一炖这样的汤类,来调养我们的身体,也是一种不错的选择,那么对于这样一道又滋补又美味的当归排骨汤,我们应该怎么做,才能做得美味又可口呢,大家别着急,下面我们就会告诉大家怎么做。

当归山药排骨汤的做法

排骨剁块,洗净;山药去皮切滚刀,当归片洗净,木耳提前泡发   锅内加水,下排骨,焯煮去掉血沫,捞出洗净,入砂锅,加开水,加料酒,放拍破的老姜,大火烧开,半小时后,转小火,下当归片,同煲1小时,放山药和木耳再煲半小时至排骨软熟,调盐和鸡精即可关火。

1、排骨一定要先焯去血沫后加开水再煲制,这样容易软熟。

2、当归放几片就可以,不必太多,药店和超市有切好的片。

黄芪当归排骨汤

当归排骨汤的做法介绍当归排骨汤家常做法

准备材料:当归3克,黄芪10克,枸杞10克,红枣5颗,排骨克,葱,姜,料酒,盐

做法:

1将排骨,枸杞、当归、黄芪、红枣洗干净,排骨焯水捞出沥干。

2将排骨、枸杞、当归、黄芪、红枣、葱姜放入锅内,倒入适量清水,加料酒,放入大火烧开,改小火慢煲2小时,加盐调味。   玉米当归排骨汤原料:玉米、猪肉排、葱、姜。

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