黄芪的泡与煮

黄芪味甘、性微温；是常用的补气，有分生黄芪、炙黄芪之分。中医认为生黄芪固表托疮强；炙黄芪用于补益气血，补气润肺功效增强；炒黄芪健脾和胃功效增强。现代药理研究认为：黄芪具有增强免疫、促进机体代谢等作用。

用多少服用黄芪进补，一般要由少逐渐增加，边服边观察有无上火的表现或身上原有疾病有无加重，一旦有则应停用或配药才能继续服用。如果乏力、多汗或气喘等症状减轻，精神和体力改善而又无上述副作用，可增加用量。一般来说，每次用5克~10克煮水即可。

怎么服

黄芪是可以泡水喝的，但一定要刚烧的开水，那样才能够泡出药味。但即使这样，最多也只能析出十分之三四的药效，有点浪费药材，建议黄芪最好煎煮服用。

需注意：通常肾阴虚者不宜服用，如果你发现自己舌苔发红，手脚心都发热，五心烦热，口干舌燥，容易心烦，这些都是阴虚的症状，这种体质的人是不适宜喝黄芪水的。湿热体质的人也最好不要饮用黄芪水，如果要服用，最好与清热的东西来搭配，如黄连、黄芩等。