黄芪多糖作为中药免疫增强剂和补益类药物的典型代表，在养殖业中已经成为家喻户晓的明星产品，很多养殖场都用过，但是真正有资格提取生产黄芪多糖粉的兽药厂家是很有限的，大家可以到国家兽药信息监察网上查询便知。目前为至，国内黄芪多糖的最高工艺提取浓度接近70%，有些厂商宣传的70%以上是根本不可能的，但加入葡萄糖能提高其检验浓度。
黄芪多糖粉的真伪鉴别
1这市场上劣质黄芪多糖的种类
a、掺葡萄糖和焦糖素
b、掺蔗糖（白糖或红糖）和焦糖素
c、掺麦芽糊精或低聚麦芽糖和焦糖素。
此类产品均可达到检验合格和外观相似。
2如何鉴别黄芪多糖
a、假黄芪多糖溶解现象
（1）蔗糖复合物：有蔗糖甜味，溶解速度过快。
（2）葡萄糖复合物：有白色颗粒，溶解速度过快。
（3）麦芽糖糊精复合物：颜色深，溶解速度过快。
（4）糊精水溶性淀粉复合物：溶解速度过快，有不溶性成分沉淀。
b、优质黄芪多糖外观性状
（1）看：淡黄色粉末、具有吸湿性
（2）摸：开始光滑细腻、片刻后沾手
（3）尝：不甜
（4）溶：溶解性良好，溶解速度慢
c、黄芪多糖溶解标准现象
（1）有泡沫产生（由皂苷类成分引起）
（2）溶解性良好、溶解速度慢（由多糖特性决定）
（3）无不溶成分沉淀（多糖本身溶于水）
3.化学方法鉴别黄芪多糖
（1）50%酒精能够沉淀出蛋白质、淀粉、黏液质、果胶等大分子物质（呈现粘稠状、黄色沉淀物）
（2）90%以上的酒精能够沉淀出葡萄糖、蔗糖
（3）80%酒精能够沉淀出具有活性的黄芪多糖，呈现乳白色的絮状沉淀（国家新兽药标准）
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