灵芝与人参配伍灵芝与人参都是滋补圣品，人参大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神；灵芝对于增强人体免疫力、调节血糖、控制血压有效。两者相伍为用，能补益强壮，治疗神经衰弱及其他慢性阳虚病引起的头昏耳鸣、心悸失眠、食欲不振等症，尤其适宜大病初愈及术后的应用。
人参灵芝煲兔肉
材料：灵芝10克，人参10克，兔肉克，黄酒10毫升，姜、葱段、盐、油适量。
做法：
1.灵芝、人参切片，兔肉切块；
2.把灵芝、人参、兔肉放入碗内，加入黄酒盐腌30分钟；
3.油锅中放入所有材料，注水，用大火煮沸，转小火煲30分钟即可。
营养功效：经常食用兔肉可保护血管壁，阻止血栓形成，对三高人群有益处。
灵芝人参酒
材料：灵芝50克，人参25克，白酒0毫升，冰糖克。做法：将灵芝切薄片，与人参、冰糖一起入酒，密封浸泡，每3天摇匀一次，30天后即可饮用。
功效：美容养颜、滋润皮肤。
灵芝人参糖水
材料：灵芝、人参各10克，山楂25克，黄芪15克，冰糖适量。
做法：
1.灵芝、人参、黄芪切片，山楂去核切小块；
2.锅内注水煮沸，放入所有食材，转小火煲30分钟，至药材析出营养成分；
3.调入适量冰糖，拌匀，略煮片刻至冰糖溶化即可。
营养功效：本品适于贫血的辅助治疗。
赞赏
